Indlæser Begivenheder

« All Begivenheder

  • Denne begivenhed er allerede afholdt.

***UDSOLGT***Vinsmagning – Castello Di Roncade

27. oktober kl. 17:30 - 21:30

***UDSOLGT***
En vinsmagning ud over det sædvanlige

Vi har den glæde at få Castello di Roncade herop og holde vinsmagning. Castello Di Roncade er official partner til den danske Michelin Guide
Og deres vinmager er blevet kåret til årets bedste vinmager i Italien. Deres vinslot har præsenteret Treviso området i årtier, med vine af høj kvalitet. De har i alt 110 hektar, hvor en stor del er af den ekstraordinære terroir “Arnasa”, og et 40 cm dybt lag af “caranto” ler – sediment, der understøtter produktionen af store vine. Dette resulterer i fremragende duftende og typiske hvidvine, fyldige og lagringsegnede rødvine, ofte belønnet af de vigtigste vin guider og konkurrencer.

En 5 retters menu med vine og kaffe

Antipasta

Svampe risotto med kammusling og trøffel

Kroghængt oksemørbrad serveret med grillede asparges,
langtidsbagt cherrytomat, kartoffelflan samt balsamicosauce

Oste fra nord Italien

Tiramisu med Moccais og kaffesirup

Kaffe og hjemmebagte Biscotti

 

Pris:
745 kr. pr cov

Detaljer

Dato:
27. oktober
Tidspunkt:
17:30 - 21:30

Sted

FrederiksborgCentret
Milnersvej 39
3400 Hillerød, Danmark
Telefon:
4820 9120
Hjemmeside:
www.frederiksborgcentret.dk