Indlæser Begivenheder

« All Begivenheder

Vildtaften i FrederiksborgCentret

14. november kl. 18:30 - 22:00

Direktøren og vennerne har været på jagt. Derfor har Restaurant F sammensat en enestående vildtmenu.

Så hvis du er vild med vildt, så sæt dig til bords og nyd den lækre lækre gastronomiske oplevelse. Middagen vil blive serveret i restauranten klokken 18.30.

Harepate serveret med syltet svampe og løg

Karljohan mayonnaise og crudite af blomkål

 

Rielette af gråand med braiseret julesalat

og brombærglace

 

Fasanbryst stegt m/ foie gras og

Rosenkål vendt i St. Clemenscreme

 

Dyre medaljon med smørsauteret spinat

Grillede skorzonerrod pom. røsti og

Vildtsky tilsmagt med lakrids

 

Æblestrudel med creme anglaise og

hjemmerørt vanilje is

 

Kaffe og te

 

Pris pr person er 375 kr.

Der kan tilkøbes en vinmenu bestående af 5 glas vin tilpasset til menuen.

 

Detaljer

Dato:
14. november
Tidspunkt:
18:30 - 22:00

Sted

FrederiksborgCentret
Milnersvej 39
3400 Hillerød, Danmark
Telefon:
4820 9120
Hjemmeside:
www.frederiksborgcentret.dk